晚秋。
桦甸市桦郊乡晓光朝鲜族民俗村，这片富有传奇色彩的民俗风情地，在乡村广阔的田野上，鲜活起来的是斑斓色彩、美丽的农田、起伏的山岗、蜿蜒的小溪、丰富的土特产和隐约显现的村落。
曾走过很多地方，看过很多风景，但真正铭记在心的着实不多。青城的秀，华山的险，西湖的婉约，桂林的迤逦，或许在某个瞬间真的曾经震撼心灵。看过了，玩过了，依然随着时间的流逝被淡忘。但只有桦甸这片乡土是镌刻在骨子里的东西，哪怕岁月流岚汤汤，也始终难忘。
距离桦甸市区仅4公里，民族文化浓郁的晓光民俗村就坐落在这里，绝世而独立。
走进民俗村，首先映入眼帘的是一溜罩着红布的黑陶酒坛旁边，竖立两排木雕，一排刻着“地下女将军”，另一排则是“天上大将军”，用这种图腾祈求风调雨顺、五谷丰登。传统木制仿古式建筑，气势恢宏，彰显了民族文化特色。
来到晓光村，必须要亲口尝一尝朝鲜族风味美食，其中最有名的是打糕、冷面、泡菜。打糕是用蒸熟的糯米打成团、切块、撒上豆面并加稀蜜、白糖制成。制作时，先将黏米淘净蒸熟，放在打糕槽内或石板上，用打糕槌子把米粒打碎粘合在一块而成。吃的时候，用刀蘸水切割成小块，蘸着糕面吃。冷面是在荞麦面中加淀粉、水，和匀成面条，煮熟后用凉水冷却，加香油、辣椒、泡菜、酱牛肉和牛肉汤等制成，吃起来清凉爽口，味道鲜美。泡菜是将大白菜浸泡几天，漂净，用辣椒等作料拌好，放进大缸密封制成。腌制时间越长，味道越可口。
美食少不了美酒的陪伴，米酒是朝鲜族群众爱喝的一种饮料。米酒也是他们招待客人的佳品，如有客人来访，主人总要端上来一碗自家酿制的米酒。这种酒比黄酒的色稍白一点，而且还略带甜味，入口回甘，酒后劲十足。
古语云：“十里不同风，百里不同俗”。中国很大，千山万水孕育了千万种民俗文化，邂逅一万种太多，不如精挑细选，在小城桦甸，品味桦郊乡晓光民俗村的别具风情，便已足够。把脚步放慢，去品味记忆里的味道，你会发现，在喧嚣的角落，依然满心欢喜，处处欢笑。
江城日报全媒体记者丨李伟洪通讯员丨北果
编辑丨陈世新责编丨李少军喜欢此内容的人还喜欢
原标题：《在桦甸,有这样一个别具“风”情的地方!》